O que eu gostaria de ser #1

Há um tempo atrás, navegando em um dos meus sites preferidos de casamento, o Constance Zahn (preferido porque tem de tudo mesmo e sempre coisas criativas! Desde convite a lembrancinhas), encontrei um post falando sobre uma “nova profissão” que eu adorei e não acharia ruim ser não… Fotógrafa de lua de mel! hahah No início pode soar estranho, mas existe uma empresa que presta esse tipo de serviço. Eles fotografam também (parte) da lua de mel e desde a época em que li eles já tem um escritório na Europa. A empresa chama-se Foco Estudio. Eles acompanham o casal durante todo o processo matrimonial ou somente nos passeios e pegam uns bons momentos, fazem umas fotos diferentes que ao meu ver, registram melhor o momento do aquela tradicional foto posada “eu estive aqui, eee!”

Convenhamos, com um ponto de vista diferenciado (uma das coisas que fazem o fotógrafo) a história fica bem mais interessante e emocionante!

Para esse tipo de serviço fica a partir de r$ 2990,00. Pra quem tem dinheiro e quer gastar com isso, acho que vale o investimento. Bem mais divertidas que as fotos que a gente cansa de ver por aí…

Na lista dos meus achados, já tem umas equipes que fotografam nessa forma mais diferenciada, buscando certos detalhes… Quem quiser ver umas fotos bacanas, estão lá! Esse estilo vem crescendo e acho isso ótimo! Sou adepta dessa vertente!

Bom, um post de “achado”, sem essa de primeiro post do ano. Já vinha com essa idéia pra compartilhar com vocês. Algo que eu gostaria de ser e que nem precisa ser fora do Brasil (ah vá… hahaha)

E uma última coisa: NÃO VAI PARAR DE CHOVER NÃO É?

Natalino.

É. Isso mesmo. Dia 28 de dezembro e eu fazendo o post natalino desse ano. Com um ligeiro atraso, mas é que agora que deu tempo pra sentar e fazer tudo direitinho, com calma, pra ficar legal!

O que não poderia faltar nesse Natal em termos gastronômicos?? Cupcakes Natalinos!!! Combinei com a Letícia (minha fiel companheira culinária e futura sócia…hahah) de vir aqui pra casa para prepararmos. Começamos pensando em fazer uma massa diferente, com algum recheio, mas ao decidirmos a cobertura ficamos com medo de ficar muito doce! Fizemos a massa básica mesmo. Como já estava ficando tarde, não teríamos muito tempo (e nem todos os ingredientes em casa) não optamos pela pasta americana para cobrir e confeitar e sim, uma receita que minha mãe viu na internet super fácil de fazer, boa para modelar, colorir e pelos seus ingredientes parecia ser uma delícia: Leite “Ninho”, açúcar e leite condensado. Só isso!

Voilá!

Dessa vez, ninguém maior de 50 anos na cozinha! Fizemos tudo. Sozinhas! Isso é um grande passo pra mim, até emociona postar isso! hahaha Brincadeira… Já tava passando da hora também, né?

Colocamos pra tocar só músicas de natal! De Celine Dion (a gente gosta tah?!) a um cd ótimo que achei aqui em casa que chama Christmas Time, uma coletânea com gravações mais antigas… lindo! Estávamos super no clima! A hora foi passando… O cheiro de açúcar inundando o ambiente… as mãos cansadas, porém felizmente, a paciência esgostou assim que terminamos de confeitar todos os 12! parece pouco, mas é muuuito depois de algumas horas! hehe

Deixei as fotos pro dia seguinte, aproveitando a claridade da tarde, sem chuva, com a ajuda do gustavo (que no dia anterior não ficou na cozinha com as meninas, ficou no video game.).

E, olha, tô pra falar que eles ficaram gostosos!! Muito gostosos!! A combinação da cobertura com a massa ficou ótima!! Fica a dica.

Essa foi mais uma aventura minha na cozinha com a companhia da Letícia. A cada encontro estamos aprimorando mais. Com uma mutreta ali, um improviso aqui… A gente ri pouco e acaba dando certo! É assim que começa!

Bengala e cereja feitos por mim e chapéuzinho pela Lelê

Três feitos pela Letícia

Bandeja completa

Os dois de trás feitos por mim e o da ponta pela Letícia

Os gifts da Lelê

Feito por mim

E pra finalizar o post natalino com atraso, mas ainda no clima, um vídeo do tenor italiano Andrea Bocelli. Parte de um show dele de Natal em que ele canta com os Muppets! Tenho esse dvd… é lindo!! Da última vez que assisti logo pensei em colocá-lo aqui pra vocês assistirem. É uma graça e bem divertido!

É isso que eu desejo pra todos vocês que me visitam o feitos e achados e pra mim também: coisas doces em seus vários sentidos (hehe), singelas, divertidas, cheias de amor e de tranquilidade!

Pra começar bem a semana.

Descobri esse video através do blog Ideias de fim de semana. Um blog super de bem com a vida e que eu já mostrei pra algumas pessoas. Vale conferir!

Sobre os artistas do vídeo, SUPAKITCH & KORALIE, são um casal sueco e tem uma loja de brinquedos, camisetas e acessórios chamada Metroplastique. Eles pintam geralmente em muros e em paredes de importantes museus, como esse do vídeo: o museu de cultura mundial de Gotemburgo, na própria Suécia. Vai o link também: Varldskulturmuseet

Gostaria de ter um galpão/atelier perto de casa, ou uma casa no galpão/atelier pra fazer umas coisas gigantes assim.

Espero que vocês aproveitem bastante e se inspirem!!

Ensaio sobre a cereja.

Já virou uma tradição de fim de ano pra mim comprar um saquinho de cerejas. Fico numa felicidade só quando os vejo nas bancas da feira ou no surpermercado. Acho que já foi por elas serem um indício de férias (que por sí só engloba muita coisa boa), agora vai mais pelo lado prazeroso de ter pra mim essas frutinhas tão gostosas, lindas e elegantes. E confesso, um saquinho de cerejas a cada fim de ano com a esperança de poder comprá-las num mercadinho simpático (não necessariamente europeu) como se compra jabuticaba! hahaha

Não me lembro quando isso tudo começou, mas a partir desse ano começo a publicar o registro dessa tradição. Já fotografei uma outra vez, mas desta vez, fiz mais direitinho no pseudo-estudio-improvisado daqui de casa que é “montado” quando bate sol na área, por ali na máquina de lavar. Isso ajuda muito na hora de fotografar pra quem tem preguiça de montar um mini estudio em casa!

Desculpem as fotos gigantes do outro post. Dessa vez arrumei antes!

Pros que gostam, deliciem-se!

Pra finalizar, um super parabéns pro Gustavo, porque ele formou ontem! O Cine Theatro Central estava lindo, quente e emocionante como sempre em uma noite de colação de grau unificada!

O que me fez começar.

Foram eles. Os cupcakes.

Proucurando uma coisa ali, outra aqui sobre confeitaria, decoração, coisas criativas, clicando em uma coisa legal que levou a outra e a outras muitas… Bom, sempre queria indicar pra alguém, “selecionar” pra mim e os links começaram a crescer e tudo foi ficando um tanto desorganizado. Sempre quis fazer um blog e agora que estou fazendo um, o que eu for achando ou fazendo de interessante espero conseguir postar aqui sempre. Já tem muita coisa que eu fiz e achei, mas se eu for ficar nessa de postar o que já passou, nunca que começo!

Começando então pela tarde de domingo, 12/12, quando minha mãe, minha prima Letícia e eu decidimos confeitar uns cupcakes já prontos, feitos por minha mãe no dia anterior (que estreiou a forma de metal sem mim!). Como sobrou muito glacê, decidimos fazer mais uma fornada dos mini bolos. Só que dessa vez EU ia fazer sozinha. Com uns auxílios da minha mãe (que não consegue não auxiliar) eu fiz minha primeira leva de cupcakes. E antes do ataque começar fui logo fotografar pra publicar! Bom, esse foi só o início, espero que a partir daqui eu aprimore minhas técnicas!

da série laranja

da série lilás

da série Shrek

da série natalina que a minha mãe pediu
Wrap natalino comprado na Barra Doce, o paraíso dos cupcakes!

foto boa da série laranja

 

Segue a receita:

MASSA

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

100g de manteiga sem sal, temperatura ambiente

3/4 xícara de açucar mais 2 colheres de sopa

1 colher de chá de essência de baunilha

2 ovos

3/4 de xícara de leite

GLACÊ

3 claras

2/3 de xícara de açucar de confeiteiro

200g de mateiga em temperatura ambiente

raspas de limão

(Misture as claras, o açucar e a manteiga em banho maria até esquentar e ficar homogêneo, depois bata na batedeira até esfriar com as raspas de limão).

A receita foi do caderno da minha mãe, a confeitaria, os experimentos e as bagunças foram feitos por mim e pela Letícia e depois eu fotografei!

Foi um dia bem divertido e espero que vocês tenham gostado! Quem quiser pode encomendar!